François Henry De Cormery

Xochiquetzal

Ce coffret contient :

  • 1 photophore « Ambiance tamisée »,
  • 200 g de truffes au goût nature, confit d’orange ou fleur de sel de Guérande.

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Description

Xochiquetzal réunit les plaisirs d’une dégustation chocolatée en petit comité, à la lumière intime et raffinée d’un photophore artisanal.

Kakaw au chocolat noir offre un jeu de textures raffinées. La fine enveloppe des truffes, à la fermeté délicate, craque subtilement sous la dent, révélant un cœur fondant et voluptueux. Une harmonie subtile entre fermeté et onctuosité.

Dans la version nature Kakaw exhale toute la profondeur du cacao, avec une intensité pure et sans artifice. Celle à l’orange confite libère des accents d’agrumes délicatement présents. Une fraicheur inattendue vient titiller le palais. Les truffes au sel de Guérande dévoilent une symbiose où la douceur du chocolat s’unit à une pointe saline, rehaussant chaque nuance aromatique.

Pièce unique, le photophore « Ambiance tamisée » est délicatement façonné à la main en porcelaine de Limoges. Sa paroie fine et translucide, laisse filtrer une lumière douce et apaisante, presque irréelle. Cette enveloppe diaphane témoigne d’une élégance intemporelle où la finesse de la matière se mêle à la transparence subtile, dans une atmosphère empreinte de sérénité.